10 простых рецептов, чтобы приготовить, когда нет ничего в холодильнике

0 комментариев

10 простых рецептов, чтобы приготовить, когда нет ничего в холодильнике

Время от времени каждый из нас оказывается в ситуации, когда в холодильнике нет ничего пригодного для готовки полноценного ужина. Но это не повод отчаиваться! В этой статье мы подготовили 10 простых, но вкусных рецептов, которые можно приготовить из продуктов, которые обычно всегда есть дома.

1. Шпагетти с чесночным маслом и перцем. Просто сварите шпагетти и смешайте их с чесночным маслом, готовым вами самостоятельно из оливкового масла и мелко нарезанного чеснока. Посыпьте блюдо измельченным перцем, и наслаждайтесь простой, но вкусной пастой!

2. Фаршированные болгарские перцы. Нарежьте болгарские перцы пополам, удалите семена и стебли. Заполните половинки перцев мелко нарезанными овощами, отбивной курицей или остатками запеченного картофеля. Посыпьте сверху сыром и запекайте в духовке до готовности. Ваше сытное блюдо готово за считанные минуты!

3. Греческий салат. Нарежьте помидоры, огурцы, красный лук и маслины. Добавьте кубики феты, зелень и посолите по вкусу. Полейте оливковым маслом и уксусом, и греческий салат готов! Это отличное блюдо для летнего ужина.

4. Омлет-фриттата. Взбейте яйца с небольшим количеством молока. Добавьте остатки овощей, феты или обрезки ветчины. Вылейте смесь в сковороду и готовьте до готовности. Это прекрасный способ использовать остатки продуктов и получить сытный завтрак!

5. Картофельные котлетки. Сварите картофель и разомните его в пюре. Добавьте яйцо, муку, мелко нарезанные зелень и приправы. Сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Сервируйте с соусом на выбор.

6. Овощное рагу. Нарежьте остатки овощей, такие как морковь, капусту, баклажаны и патиссоны. Обжарьте на сковороде с луком и чесноком, добавьте томатную пасту и овощной бульон. Тушите до готовности и подавайте с картофельным пюре или рисом.

7. Бутерброды с тостовым хлебом. Просто намажьте тостовый хлеб маслом или майонезом и положите любые доступные у вас продукты на бутерброд: ветчину, сыр, помидоры, огурцы или листья салата. Ингредиенты в этом блюде легко заменяются, поэтому вы можете быть креативными!

8. Жареный рис. Обжарьте остатки риса на сковороде с луком, чесноком, стручковым перцем и овощами по вашему выбору. Добавьте соус соевый и яичный, посолите и поперчите по вкусу. Быстро, вкусно и удовлетворительно!

9. Чизкейк в чашке. Смешайте сыр творог с яйцом, сахаром и ванилью. Наполните чашку смесью и разогрейте в микроволновке до готовности. Посыпьте сверху ягодами или шоколадной крошкой, и ваш сытный сладкий десерт готов!

10. Гриль. Приготовьте любые доступные у вас продукты на гриле: мясо, рыбу, овощи. Посолите, поперчите, посыпьте приправами и приготовьте на гриле до готовности. Одно из лучших блюд приготовленных на открытом воздухе!

Теперь у вас есть 10 простых и вкусных рецептов, которые помогут вам приготовить полноценный ужин, даже когда вы считаете, что в холодильнике нет ничего достойного. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с доступными у вас продуктами, чтобы создать уникальные блюда, угощая себя и своих близких. Приятного аппетита!

10 простых рецептов

  • Омлет с овощами. Взбейте яйца, добавьте порезанные овощи (помидоры, перец, лук), посолите, поперчите и жарьте на сковороде.
  • Бутерброд с авокадо. Положите на хлеб кусочек авокадо, посыпьте лимонным соком и посолите. Добавьте ломтик сыра и закройте вторым кусочком хлеба.
  • Паста с оливками и помидорами. Сварите пасту, добавьте нарезанные помидоры и оливки. Посыпьте пармезаном и полейте оливковым маслом.
  • Греческий салат. Смешайте порезанный огурец, помидоры, красный лук и оливки. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и фета сыр.
  • Суп из овощей. Нарежьте овощи (морковь, картошку, лук, перец), добавьте бульон и варите до готовности. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.
  • Картофельное пюре с котлетами. Сварите картошку, разомните в пюре, добавьте масло и молоко. Подайте с жареными котлетами.
  • Овощной гуляш. Обжарьте порезанные овощи (баклажан, цукини, перец, лук) на сковороде, добавьте помидоры и тушите до готовности. Подавайте с кускусом или рисом.
  • Бутерброд с тунцом. Намажьте хлеб майонезом, выложите ломтик тунца, добавьте свежие овощи (помидоры, огурцы) и каперсы. Закройте вторым кусочком хлеба.
  • Тропический смузи. Смешайте манго, банан, ананас и йогурт в блендере. Добавьте немного меда и мятных листьев. Порционно подайте.
  • Пирог с ягодами. Смешайте ягоды (клубнику, малину) с сахаром. Выложите их на дно формы, сверху выложите слой теста. Выпекайте в духовке до готовности.

Бутерброд с яйцом и авокадо

Чтобы приготовить этот бутерброд, вам понадобятся:

Ингредиенты:

  • 2 куска хлеба (лучше всего использовать цельнозерновой или ржаной хлеб)
  • 1 яйцо
  • 1/2 авокадо
  • Соль и перец по вкусу
  • Помидоры и зелень для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.
  2. Аккуратно положите яйцо в кипящую воду и варите 6-7 минут для получения мягкого желтка или 9-10 минут для получения твердого желтка.
  3. Охладите яйцо в холодной воде, а затем аккуратно очистите.
  4. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно выложите мякоть на одну половину хлеба. Распределите авокадо равномерно с помощью вилки или ножа.
  5. Положите отварное яйцо сверху авокадо и разомните его вилкой или ножом.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Украсьте бутерброд свежими томатами и зеленью (если используете).
  8. Накройте вторую половинку хлеба сверху и наслаждайтесь вкусным и полезным бутербродом с яйцом и авокадо!

Этот бутерброд позволяет вам насладиться сочным и кремовым авокадо, вкусом свежих помидоров и ароматом яичного желтка. Он также может быть улучшен, добавив немного майонеза или горчицы, в зависимости от ваших предпочтений.

Благодаря своей простоте и полезности, бутерброд с яйцом и авокадо станет идеальным выбором для тех случаев, когда в холодильнике нет ничего особенного, но вы хотите приготовить что-то вкусное и питательное.

Состав:

Все эти рецепты основаны на простых и доступных ингредиентах, которые можно найти даже в пустом холодильнике. Вот список основных компонентов, которые понадобятся для приготовления данных блюд:

1. Картофель 2. Лук 3. Морковь
4. Яйца 5. Мука 6. Сахар
7. Масло 8. Соль 9. Перец
10. Вода 11. Сливки или молоко 12. Томатная паста
13. Специи и зелень по вкусу

С помощью этих простых ингредиентов вы сможете приготовить разнообразные и вкусные блюда, несмотря на то, что в вашем холодильнике может ничего не оказаться. Приятного аппетита!

Приготовление:

1. Вариант салата: Нарежьте овощи, добавьте зелень или сушеные специи, заправьте лимонным соком или оливковым маслом.

2. Гречневая каша: Сварите гречку по инструкции на упаковке, добавьте соль и масло.

3. Стейк в духовке: Положите стейк в форму, посыпьте специями и запекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.

4. Оладьи из яиц: Смешайте яйца с мукой и солью, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

5. Паста с соусом: Сварите пасту по инструкции на упаковке, приготовьте соус из помидоров, сыра и специй.

6. Суп из консервов: Смешайте консервы овощные, мясные или рыбные, добавьте воду и травы, вскипятите на плите.

7. Рис с овощами: Сварите рис по инструкции на упаковке, обжарьте на сковороде овощи, смешайте.

8. Картофельное пюре: Сварите картофель, разомните в пюре, добавьте молоко и масло, перемешайте.

9. Яичница с овощами: Обжарьте овощи на сковороде, добавьте яйца, перемешайте и подавайте.

10. Бутерброды: Намажьте хлеб маслом или майонезом, положите нарезанные овощи или мясо, соберите бутерброды.

Омлет с овощами

Для омлета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки
  • Лук — 1 штука (можно использовать красный или обычный)
  • Перец — 1 штука (желательно разных цветов)
  • Помидор — 1 штука
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приступим к приготовлению:

  1. Шаг 1: Лук и перец нарежьте кубиками или полукольцами. Помидор нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  2. Шаг 2: Выложите лук и перец на сковороду, обжаривайте до мягкости, при этом помешивая.
  3. Шаг 3: Добавьте помидоры и обжарьте все вместе несколько минут до мягкости помидоров.
  4. Шаг 4: Взбейте яйца в отдельной посуде, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Шаг 5: Выложите овощи на сковороду с остатками масла, разложите их равномерно по всей поверхности.
  6. Шаг 6: Понижайте огонь и аккуратно вылейте взбитые яйца на овощи.
  7. Шаг 7: Жарьте омлет на небольшом огне до готовности, переворачивая его один раз.
  8. Шаг 8: Готовый омлет выложите на тарелку и нарежьте на кусочки.
  9. Шаг 9: Подавайте омлет с овощами сразу же, пока он горячий.

Приятного аппетита!

Состав:

Для приготовления данных 10 простых рецептов необходим следующий состав продуктов:

Рецепт Продукты
1. Пирог с яблоками Мука, сахар, яблоки, яйца, подсолнечное масло
2. Омлет с овощами Яйца, молоко, овощи
3. Фрикадельки из остатков мяса Мясо, лук, яйца, хлебные крошки
4. Греческий салат Огурцы, помидоры, перцы, красный лук, оливки, фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
5. Макароны с тунцом Макароны, тунец в консервах, помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, итальянские травы, соль, перец
6. Рисовая лапша с овощами Рисовая лапша, овощи, соус соевый, чеснок, имбирь, масло растительное
7. Блины с творогом Мука, молоко, творог, сахар, соль, яйца, масло растительное
8. Куриные котлеты Фарш куриный, лук, яйца, хлебные крошки, соль, перец
9. Картофельные оладьи Картофель, лук, яйца, мука, соль, перец
10. Банановое печенье Бананы, овсяные хлопья, мед, корица

Приготовление:

1. Взять чашку и насыпать в нее муки.

2. Влить постепенно молоко в муку, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков.

3. Добавить щепотку соли и перемешать.

4. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.

5. Насыпать тесто на сковороду и равномерно распределить его по дну.

6. Поджарить блин с одной стороны до золотистого цвета.

7. Перевернуть блин и поджарить его с другой стороны.

8. Переложить блин на тарелку и повторить процесс с остальным тестом.

9. Украсить блины фруктами, сыром или джемом по желанию.

10. Сервировать горячие блины и наслаждаться их вкусом!

Паста с томатным соусом и специями

Если в вашем холодильнике ничего нет, но вы все же хотите приготовить вкусный ужин, попробуйте приготовить пасту с томатным соусом и специями. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут.

Вот что вам понадобится:

  • Паста (любой сорт) — 200 г
  • Томатный соус — 300 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лук — 1 средняя головка
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Специи (по вкусу): соль, перец, базилик, орегано

Инструкции:

  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте немного соли и отварите пасту, следуя инструкции на упаковке.
  2. В то время как паста варится, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте томатный соус и специи (соль, перец, базилик, орегано) в соус.
  5. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 10-15 минут.
  6. Когда паста готова, откиньте ее на дуршлаг и ополосните холодной водой.
  7. Добавьте готовую пасту в соус и перемешайте.
  8. Дайте блюду прогреться на слабом огне еще 2-3 минуты.
  9. Готово! Подавайте пасту с томатным соусом и специями горячей с тертым сыром и свежими травами.

Это блюдо прекрасно подходит для тех случаев, когда у вас мало продуктов, но хочется чего-то вкусного и сытного. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь вкусом пасты с томатным соусом и специями!

Вопрос-ответ:

Какие блюда можно приготовить из обычных продуктов?

Из обычных продуктов можно приготовить много разных блюд, таких как омлет, пасту с соусом из помидоров, гречку с мясом, овощной салат и многое другое.

Какие рецепты можно использовать, если в холодильнике нет мяса?

Если в холодильнике нет мяса, можно приготовить блюда на основе овощей, грибов или бобовых. Например, овощное рагу, пасту с грибами, линзовый суп или картофельное пюре.

Какие блюда можно приготовить из остатков продуктов?

Из остатков продуктов можно приготовить много интересных блюд. Например, из остатков куриного филе можно приготовить салат, а из остатков овощей — суп или пирог. Все зависит от того, какие остатки у вас имеются.

Какие рецепты можно использовать, если нужно быстро приготовить обед?

Если нужно быстро приготовить обед, можно приготовить пасту с соусом из томатов и овощей, гречку с мясом, омлет или салат с куриной грудкой. Все эти блюда готовятся быстро и просто.

Какие рецепты можно приготовить, если нужно сэкономить деньги на продуктах?

Если нужно сэкономить деньги на продуктах, можно приготовить блюда на основе дешевых продуктов, таких как картофель, гречка, лапша или яйца. Также можно приготовить суп или рагу, в которые можно добавить разные овощи и мясо.

Добавить комментарий