10 быстрых и вкусных рецептов на ужин, которые легко приготовить в мультиварке
Мультиварка – это удобное и практичное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда быстро и без лишних хлопот. Однако многие люди не знают, как максимально эффективно использовать этот прибор и приготовить вкусные ужины за короткое время. В данной статье мы подготовили для вас 10 простых и быстрых рецептов на ужин в мультиварке, которые точно понравятся всей семье.
1. Картофель с мясом и овощами. Для этого блюда вам понадобятся картофель, мясо (можно взять говядину или курицу), лук, морковь, помидоры и специи. Просто нарежьте все ингредиенты, поместите их в мультиварку и включите режим «Тушение». Через 30-40 минут ваш вкусный и сытный ужин будет готов!
2. Куриные грудки в сливочном соусе. Это блюдо отличается нежностью и ароматным вкусом. Вам понадобится куриная грудка, сливки, чеснок, специи и зелень. Грудку нарежьте на порционные куски, обжарьте их в мультиварке, добавьте сливки, чеснок и специи. Закройте мультиварку крышкой и готовьте до готовности. Подавайте с зеленью и приятного аппетита!
3. Паста с креветками и соусом песто. Это блюдо вкусно и легко готовится в мультиварке. Просто уложите в мультиварку пасту, креветки, соус песто и заправку на ваш вкус. Включите режим приготовления пасты и через 15-20 минут ваше изысканное блюдо будет готово к подаче на стол.
Это лишь некоторые из рецептов, которые помогут вам создать вкусные ужины в мультиварке. Оставайтесь с нами и открывайте новые возможности для приготовления вкусной и полезной пищи!
Горячая пицца с моцареллой и ветчиной
Для приготовления горячей пиццы в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- тесто для пиццы — 1 шарик
- томатный соус — 4 столовые ложки
- моцарелла — 100 г
- ветчина — 100 г
- помидор — 1 штука
- оливковое масло — 1 столовая ложка
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- итальянские травы — по вкусу
Приступим к приготовлению горячей пиццы:
- Раскатайте шарик теста для пиццы на столе, смазав его небольшим количеством муки.
- Перенесите раскатанное тесто в форму мультиварки.
- Равномерно нанесите томатный соус на тесто.
- На соус выложите нарезанную моцареллу и ветчину.
- Помидор нарежьте тонкими кружочками и выложите на пиццу.
- Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте итальянскими травами.
- Капелькой оливкового масла полейте пиццу сверху.
- Поставьте форму с пиццей в мультиварку, выберите программу «Выпечка» и установите таймер на 25-30 минут.
- По окончании времени приготовления, достаньте пиццу из мультиварки и нарежьте на порции.
Горячая пицца с моцареллой и ветчиной готова к подаче! Наслаждайтесь вкусным и сытным ужином вместе со своей семьей или друзьями.
Подготовка теста для пиццы
Для приготовления теста для пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мука | 500 г |
Дрожжи | 7 г |
Сахар | 1 столовая ложка |
Соль | 1 чайная ложка |
Вода | 250 мл |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте воду и растительное масло в смесь муки.
3. Хорошо вымешайте все ингредиенты до однородного теста.
4. Отложите тесто на 1-2 часа для поднятия.
Теперь у вас готово тесто для пиццы! Можно приступать к формированию и выпечке пиццы по вашему вкусу.
Начинка из моцареллы и ветчины
Для приготовления начинки вам понадобится:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Моцарелла | 200 г |
Ветчина | 150 г |
Майонез | 2 столовые ложки |
Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Приступим к приготовлению. Моцареллу нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Также нарежьте ветчину мелкими кубиками или полосками. Зелень мелко нарежьте.
Смешайте нарезанные ингредиенты в миске и добавьте майонез. Хорошо перемешайте.
Начинку можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Например, ее можно разложить на равномерный слой на раскатанном слое теста и свернуть, чтобы получить рулет с начинкой. Также начинку можно выложить на половину раскатанного слоя теста, а затем его сложить пополам, чтобы получить пирог или кулебяку.
Убедитесь, что начинка равномерно распределена по всей поверхности теста, и приготовьте выбранное блюдо согласно инструкции для вашей мультиварки.
Ваш вкусный и сытный ужин готов! Приятного аппетита!
Приготовление пиццы в мультиварке
Чтобы приготовить пиццу в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 1 штука;
- Помидорный соус — 200 г;
- Моцарелла — 100 г;
- Колбаса/ветчина/курица — на ваш выбор;
- Грибы — на ваш выбор;
- Оливки — на ваш выбор;
- Растительное масло — для смазывания мультиварки.
Приступим к приготовлению пиццы:
- Разложите тесто для пиццы на рабочей поверхности и раскатайте его в форму, которая подходит для вашей мультиварки.
- Смажьте мультиварку растительным маслом, чтобы пицца не прилипла.
- Переложите тесто для пиццы в мультиварку и равномерно распределите по дну и стенкам.
- Сверху нанесите помидорный соус. Можно добавить специи по вашему вкусу.
- Покройте помидорный соус тонким слоем моцареллы.
- Добавьте на пиццу вашу любимую начинку: колбасу, ветчину, курицу, грибы, оливки и т.д.
- Закройте мультиварку и установите программу «выпекание» на 25-30 минут.
- Когда пицца готова, выключите мультиварку и оставьте пиццу в ней на 5 минут, чтобы она немного остыла.
- Нарежьте пиццу на порции и подавайте к столу в горячем виде.
Вот и все! Пицца в мультиварке готова! Получается очень вкусная и аппетитная. Вы можете экспериментировать с начинкой и добавлять свои любимые ингредиенты.
Теперь вы знаете, что мультиварка может стать вашим верным помощником не только для приготовления обычного обеда, но и для экспериментов с вкусной и сытной пиццей. Попробуйте приготовить пиццу в мультиварке и удивите своих близких и гостей необычным блюдом!
Сытный омлет с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 гр. твердого сыра
- 1 маленькая морковка
- 1 небольшой помидор
- 1 перец (можно использовать любой)
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
- Морковь, помидор и перец нарежьте кубиками
- Сыр натрите на крупной терке
- В миске взбить яйца с молоком, добавить соль и перец
- Включить мультиварку в режим «жарка» и разогреть растительное масло
- Добавить нарезанные овощи и обжарить их 2-3 минуты
- Вылить в мультиварку смесь яиц и молока
- Посыпать все сыром
- Закрыть мультиварку и готовить омлет в режиме «выпечка» или «омлет» примерно 15-20 минут
Сытный омлет с овощами и сыром готов! Подавайте его горячим с свежей зеленью или салатом. Это прекрасный вариант для полноценного ужина, который придаст вам сил и энергии.
Подготовка овощей для омлета
1. Выбор овощей:
Выбирайте свежие и спелые овощи, чтобы омлет получился сочным и ароматным. Предпочтение отдавайте овощам с насыщенными цветами, без пятен и повреждений.
2. Мойка овощей:
Тщательно вымойте овощи под проточной водой, чтобы удалить загрязнения и остатки грунта. При необходимости почистите овощи от внешних слоев или кожуры.
3. Подготовка овощей:
Овощи для омлета можно нарезать различными способами: кубиками, соломкой, тонкими кольцами или кружочками. Выберите метод нарезки исходя из предпочтений и рецепта, но помните, что овощи должны быть поровну и примерно одинакового размера для равномерного приготовления.
4. Пароварка или обжаривание:
Одним из вариантов приготовления овощей для омлета является использование пароварки. Этот способ позволяет сохранить больше питательных веществ и придает овощам более нежный вкус. Вы также можете обжарить овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки для более насыщенного вкуса.
5. Добавление овощей в омлет:
Овощи можно добавлять в омлет сырыми или предварительно обработанными. Если овощи требуют более длительного времени приготовления, их следует предварительно обжарить или запарить. Добавьте готовые овощи в яйца и тщательно перемешайте.
Правильная подготовка овощей для омлета является важным шагом к созданию вкусного и полезного блюда. Следуйте этим простым шагам и наслаждайтесь своим омлетом сочными и ароматными овощами.
Смешивание яиц, овощей и сыра
Вот несколько идей для приготовления блюд, где смешиваются яйца, овощи и сыр:
- Омлет с овощами и сыром. Для приготовления омлета нужно взбить яйца с солью и перцем, добавить нарезанные овощи (помидоры, паприку, шпинат, грибы и др.), посыпать тертым сыром и запекать в мультиварке до готовности.
- Запеканка с брокколи и сыром. Брокколи отварить до полуготовности, затем смешать с яйцами, добавить тертый сыр и запекать в мультиварке до золотистой корочки.
- Фриттата с картофелем и сыром. Картофель нарезать тонкими кружочками, обжарить на сковороде, затем смешать с яйцами, добавить сыр и запекать в мультиварке до готовности.
- Пасхальная запеканка с овощами. Приготовьте яйца, добавьте нарезанные овощи (морковь, лук, болгарский перец и др.), посыпьте сыром и запеките в мультиварке до золотистой корочки.
Сочетание яиц, овощей и сыра создает гармоничный и насыщенный вкус блюд. Выбирайте свои любимые ингредиенты и экспериментируйте в мультиварке, чтобы приготовить вкусные и полезные ужины.
Приготовление омлета в мультиварке
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт. | Фарш (говядина или свинина) — 200 г |
Лук — 1 шт. | Помидор — 1 шт. |
Перец (любой по вкусу) — 1 шт. | Соль, перец — по вкусу |
Растительное масло — для жарки |
Приготовление:
- Нарежьте лук, помидор и перец на мелкие кубики.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Добавьте фарш и обжарьте его до готовности.
- Добавьте нарезанные овощи и продолжайте жарить еще несколько минут.
- Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в мультиварку.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и установите режим «Запекание» на 15-20 минут.
- Готовый омлет можно подавать на стол с гарниром или расскрошить внутри бутерброда.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт омлета, который можно приготовить в мультиварке. Попробуйте его у себя дома и наслаждайтесь вкусом!
Здоровый рыбный филе с овощами и лимоном
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Рыбное филе (лосось, треска или другая рыба) | 400 г |
Овощи (морковь, кабачок, брокколи) | 200 г |
Лимон (несколько долькой для сока и кожура для украшения) | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | 1 ст. л. |
Шаги приготовления:
- Подготовьте овощи: морковь нарежьте кольцами, кабачок и брокколи разрежьте на небольшие кусочки.
- Положите овощи на дно мультиварки и посыпьте солью и перцем.
- Выложите рыбное филе сверху овощей.
- Добавьте сок половины лимона и кожуру для аромата.
- Закройте мультиварку и настройте режим «Пароварка».
- Готовьте блюдо в течение 15-20 минут.
Подавайте рыбное филе с овощами и лимоном горячим, украсив блюдо кожурой лимона. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Как приготовить быстрый ужин в мультиварке?
Для приготовления быстрого ужина в мультиварке можно использовать разные рецепты, которые требуют минимального времени на приготовление. Например, вы можете приготовить пасту с грибами и сливками за 15-20 минут.
Какие быстрые рецепты на ужин в мультиварке можно приготовить из мяса?
Из мяса можно приготовить много быстрых и вкусных блюд в мультиварке. Например, вы можете приготовить куриные отбивные или свиную котлету за 25-30 минут.
Можно ли приготовить рыбные блюда быстро в мультиварке?
Да, можно приготовить рыбные блюда быстро в мультиварке. Например, вы можете приготовить красную рыбу с овощами в фольге за 20-25 минут.
Какие рецепты на ужин в мультиварке подходят для вегетарианцев?
Для вегетарианцев подходят разные рецепты на ужин в мультиварке. Например, можно приготовить овощное рагу или карри с овощами за 25-30 минут.
Какие быстрые и вкусные десерты можно приготовить в мультиварке на ужин?
В мультиварке можно приготовить быстрые и вкусные десерты. Например, вы можете приготовить шоколадный брауни или яблочный пирог за 30-35 минут.